Pakar Kuliner (CS) menerima latihan yang luas dalam pengurusan masakan, penaik, makan dan ruang tamu. Pakar Kuliner Tentera Laut menyediakan perkhidmatan makanan untuk laksamana dan eksekutif kanan kerajaan dan menjalankan White House Mess untuk Presiden Amerika Syarikat. Mereka bertanggungjawab untuk semua aspek makan (dek runcit) dan ruang tamu, Pakar Kuliner bekerja di "jantung kapal", dan penting dalam mengekalkan semangat kru yang tinggi di kapal dan setiap pangkalan pantai.
Kewajipan merangkumi:
- Menyediakan menu dan memesan kuantiti dan jenis barangan makanan;
- Dapur operasi dan kemudahan makan;
- Menyimpan rekod untuk bekalan makanan dan belanjawan kewangan;
- Berkhidmat sebagai pakar perkhidmatan makanan peribadi kepada kakitangan laksamana dan untuk pegawai memerintah di atas kapal atau di pangkalan pantai;
- Mengendali dan menguruskan tempat tinggal di atas kapal dan di pondok motel / hotel berasaskan pantai.
Pakar kuliner bekerja di dapur, ruang makan, tempat tinggal dan bilik stor di mana bekalan makanan disimpan. Kerja ini secara fizikal dan melibatkan kerja sebagai sebahagian daripada pasukan.
Maklumat Sekolah-Sekolah ( Job School )
Great Lakes, IL - 4 minggu (lihat artikel yang berkaitan)
Keperluan Skor ASVAB : VE + AR = 89
Keperluan Pembersihan Keselamatan : Tiada
Keperluan Lain
Tiada
Sub-Specialties Available for This Rating: Kod Klasifikasi Pendaftaran Tentera Laut untuk CS .
Tahap Manning semasa untuk Penilaian ini: Penyenaraian CREO
Nota: Peluang kemajuan ( promosi ) dan perkembangan kerjaya dikaitkan secara langsung dengan tahap penarafan penarafan (iaitu, kakitangan dalam penilaian yang tidak diendahkan mempunyai peluang promosi yang lebih besar daripada mereka yang dinilai terlalu tinggi).
Putaran Sea / Shore untuk Penarafan ini
- Lawatan Laut Pertama: 48 bulan
- First Shore Tour: 36 bulan
- Lawatan Laut Kedua: 48 bulan
- Lawatan Kedua Pantai: 36 bulan
- Jelajah Laut Ketiga: 36 bulan
- Lawatan Ketiga Pantai: 36 bulan
- Lawatan Keempat Keempat: 36 bulan
- Lawatan Forth Shore: 36 bulan
Nota: Lawatan ke laut dan lawatan pantai untuk pelayar yang telah melengkapkan empat lawatan laut akan 36 bulan di laut dan diikuti oleh 36 bulan ke darat sehingga bersara.
Kebanyakan maklumat maklumat di atas Perintah Personil Angkatan Laut